Mon petit blog de cuisine

Petites recettes de cuisine sucrées-salées...

dimanche 20 août 2006

Brioche du dimanche matin

Voici une recette de brioche pour MAP, à programmer la veille pour se réveiller avec une délicieuse odeur sucrée de brioche...

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Mettre les ingrédients suivants (et dans cet ordre précis) dans la cuve de votre machine :

165 ml de lait tiède
1 cc de sel
3 jaunes d'oeufs
85 gr de beurre mou
375 gr de farine speciale brioche
50 gr de sucre
1 sachet de levure boulangère instantanée

Programmez, dormez et dégustez !

Posté par viirgiiniie à 17:29 - Petites recettes sucrées... - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Elle est superbe ta brioche, surtout pour un dimanche matin!

Posté par Adèle, dimanche 20 août 2006 à 22:21

avec la confiture qui dort dans mon frigo , je dirai pas non pour une tranche :o)

Posté par salwa, dimanche 20 août 2006 à 22:28

arggg n'ai toujours pas de MAP mais j'imagine combien ce doit être agréable de se réveiller avec cette belle brioche au réveil!!

Posté par Alhya, lundi 21 août 2006 à 09:03

Je n'ai pas encore testé le programmateur la veille, mais il y a un truc qui me chagrine : le temps que l'on dorme, le lait n'est plus tiède, et le beurre n'est plus mou! Le résultat est quand meme sympa?

Posté par nat_nat, vendredi 25 août 2006 à 09:34

Non, aucun souci, la seule recommandation est d'éviter la programmation pendant la canicule..mais vu comme c'est parti, on devrait être tranquille pour un moment ;-)

Posté par Virginie, vendredi 25 août 2006 à 14:44

C'est vrai, le dimanche matin c'est sacré ! Alors avec cette belle brioche, c'est parti pour une bonne journée. Bravo.

Posté par Camille, mercredi 30 août 2006 à 15:57

Trés sympa des recettes, va faire un tour sur mon blog.

Posté par Didier, jeudi 31 août 2006 à 15:32

Elle est vraiment très belle cette brioche!

Posté par sooishi, samedi 30 septembre 2006 à 11:58

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