lundi 18 décembre 2006
Sucettes en chocolat : caramel, guimauve et pâte d'amande...
Voici comment réaliser de jolies friandises de noel avec des moules à chocolat.
Pour 5 sucettes : 90 gr de chocolat noir de couverture (ou au lait, blanc..) // de la pâte d'amande // du salidou (caramel au beurre salé) // de la guimauve.
Faire fondre 2/3 du chocolat à 52° au bain marie. Hors du feu, rajoutez le tiers restant de chocolat. Faites à nouveau réchauffer si les pastilles ne fondent pas complètement.
Disposer une première couche fine de chocolat dans le moule. Laisser prendre 20 min au frigo.
Garnir les moules avec ce que vous voulez : caramel, guimauve, pâte d'amande...
Remettre au frigo environ 3h et dégustez !
D'autres idées en chocolat sur le site de Rose : http://scrapcooking.canalblog.com/
Commentaires
LONGUE MARCHE POUR SES PETITS CHOCOLATS
J'espère au moins qu'ils sont bon
c'est super mignon ! et que ce soit au caramel a la guimauve ou autre, je prends tout !!
je veux bien gouter de tout aussi....
Et le 3ème tiers de chocolat on le met quand?
Il s'agit d'une petite erreur.. hop c'est corrigé !
le plat avec Barbapapa'
Salut, je voudrais savoir ou' est possible d'acheter le plat de la photo (avec barbapapa) en italie c'est pas possible. Merci bien
alors là, Chapeau !
Continuez à ous faire saliver !
génial
Un blogue fort sympathique ou l'on y trouve pleins de bonnes recettes::))
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