30 mai 2007
Saveurs de grèce : Tzatziki et Ktipiti
Le tzatziki : mezze typiquement grec, simplissime à faire et délicieusement frais ! Ingrédients : 1 concombre // du fromage blanc (idéalement du yogourt grec) // de la crème fraîche // de l'ail // de l'aneth // huile d'olive // sel - poivre. Mixer grossièrement...